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现在人们最喜欢吃的就是吃上一些美味的饼了。因为饼它也是非常的好吃的,而且它也非常的受人们的喜爱。那么饼的种类其实也是有非常多种的,其中最受的人们喜欢吃的一种饼就是鸡蛋饼了。鸡蛋饼,他吃起来是非常的美味的,而且吃起来的味道也非常的香,它所富含的营养也很高。鸡蛋饼用什么面粉?鸡蛋饼一般都是用一些低级面粉,因为这样的才可以变得更加的美味,更加的筋道。所以说,如果大家自己在家里制作鸡蛋饼的话,最好是用一些低筋面粉。