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好豆浆取决于好黄豆,三个技巧挑选优质大豆

所属类别:行业知识 评论数:0 发布时间:2020-12-18

  豆浆被认为是每个人都熟悉的。豆浆油条一直是中国的传统早餐。所谓的牛奶面包从未像豆浆油条那样畅销。当然,每个都有自己的优点和缺点。然而,豆浆因其高营养价值和甜味而一直受到人们的喜爱。然而,豆浆的关键在于大豆,大豆是制作豆浆的主要原料。因此,豆浆的质量非常重要。因此,大豆的选择是一件更重要的事情。这里有三个选择大豆的建议与你分享,豆浆会带来好的品质和新鲜的味道。

  第一个技巧是,看颜色,每个人都知道大豆,就像他们的名字一样,绝对是黄色的。因此,你可以注意大豆的颜色。黄色看起来很自然,光泽度明显,这表明大豆的品质相对较高,而大豆的颜色又暗又暗,所以属于劣质大豆。

  第二个技巧是看外表。像其他食物一样,它看起来全是谷物,没有裂缝,没有虫洞,也没有霉菌。这表明大豆的质量相对较高。如果大豆的皮起皱、严重受损、有虫洞甚至发霉,只要其中一个满意,大豆的质量就不好。

  第三个技巧是观察干燥度。每个人都知道大豆本身应该在阳光下晒干,所以用嘴咬它们。碎大豆发出清脆的声音,这表明大豆相对干燥。如果大豆感觉柔软没有声音,它们可能是受潮。

  此外,如果你闻到豆子的香味,没有问题。如果有霉菌,不要买。以上三个技巧可以帮助你选择更好的大豆,润色更美味的豆浆,喝营养丰富又让人放心的豆浆。因此,大豆的质量决定了豆浆的质量。