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一个合格的厨师需要具备什么素养?俗话说得好,人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,作为人口大国,吃饭问题一直都是一个大问题。以前是考虑怎样能吃饱,现在生活水平提高了,大家就在考虑怎样能吃好。因为随着社会经济的发展,市面上出现了各种各样的餐饮店铺,人民大众对于饮食的需求也不再局限于填饱肚子,而且更多的倾向于菜品的味道。这就对厨师的水平提出了相当高的要求,一个好的厨师,可以为店铺带来相当好的效益,这也是现在一些店铺都在抢着招名厨的原因。那么今天就给大家分析一下一个合格的厨师需要具备什么素养。