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餐饮店生意悬殊大，创业者在餐饮店的定位和选址上要下一定的功夫。餐饮店应该选择周边人流量大的区域和租金便宜的铺面。比如说学校，步行街，动车站，汽车站附近以及工厂附近，住宅区附近这些地方，一天的人流量下来也应该有几百上千人以上。试想有几百个人经过餐饮店的门口，应该也会有不少人选择在餐饮店就餐。这样一天下来，人流量就有了营业额也有了。相对来讲租金，便宜一点的铺面，位置就会有所偏僻，但是酒香不怕巷子深。如果餐饮店名声打开了就不怕没有客源。同时还应该考虑餐饮店的是走高端，终端还是低端的路线，许多顾客选择在餐饮店就餐就是图个方便快捷，停车问题也应该考虑到餐饮店的生意当中去，如果没有地方停车，对餐饮店的生意就有一定的影响。中国餐饮管理服务商www.cncygl.cn
