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苏州人的春日仪式感,我们都帮你干了​!

所属类别:企业新闻 评论数:0 发布时间:2022-04-01

 我们都不是第一次过春天,但是每一次的春天都是如此丰盛又新鲜,带着仿佛初次见面的惊喜和久违重逢的期待。春天里,所有的事都是值得认真对待的,赏花饮茶,买菜踏青,苏州人总有自己独特的仪式感。

春天,当然要吃吃喝喝!

首先,绿色什么的,最喜欢了!金花菜、荠菜、韭菜、蚕豆、马兰头、枸杞头……所有人都变身小羊咩咩,埋头苦吃。

本地蚕豆,皮薄肉糯

蔬菜里的新货还有春笋和香椿。笋是一年四季都有的,但是春笋的口感更加细腻鲜嫩,所以更受苏州人的喜爱。

香椿的灵魂则是那股独特的香气,切几刀炒个蛋就是春天最勾魂的一口。

也有人爱吃草更爱“薅草”,自己动手丰衣足食。但是挑野菜这件事技术含量太高,真心建议大家不要盲目上头,安全第一。

同样绿油油的头号甜品——青团,虽然是万恶的糖油混合物,但是好软糯好Q弹管他呢!

属于春日的糕点,还有麦芽塌饼、酒酿饼和松花团子。u1s1,麦芽塌饼丑是丑了点,好吃是真好吃,一口下去就会想到那个暴露年龄的益达广告:嗯,麦芽的香气!

相比之下,松花团子的颜值是仙子。白敷敷的脸蛋,铺上一层透黄的粉,属于零瑕疵的“雾面”妆效。内馅儿是黑芝麻,所以闻起来也有芝麻的香气,色香味俱全。

最后介绍唯一不是黏口的酒酿饼,经过酒糟发酵的面团包裹豆沙猪油馅儿,正反烙到焦黄,表皮金黄酥脆,内部松软有弹性,香到没边儿~

接下来,我们进入春季鲜美水产的地界,塘鲤鱼和螺蛳正在向我们招手。抓紧时机,清明节前的最是肥美,过了就是真的再等一年了。

虾籽酱油塘鲤鱼炖蛋

同样需要争分夺秒的还有碧螺春。“江南春景盛,山间采茶忙。”洞庭山的碧螺春正当时,炒茶的师傅已经忙得热火朝天了!

春天,当然要看遍花花世界!

初春的红梅最是养眼。层层叠叠的清透花瓣,裹住鹅黄色的花蕊,是初春专属的清冷气场。

艺圃

可园

今年大热的赏樱盛地要属太湖边的潭东村了,即使工作日打卡也能感受到这里的人气之高。

玉兰无论开在哪里都是最耀眼夺目的存在,也许是特地早起赶上的园林,也许就是遛弯撞见的小区花圃。

拙政园

网师园

一直觉得,油菜花是不用特地去赏的,偶遇到的满目金黄总是更惊艳。

苏博的紫藤又开了,即使只能看到院墙外噗露出来的一排也满足。

春日的花事实在太多,徜徉其中做一个大脑空空、没有烦恼的“花痴”不也甚好。

留园

曲园

除了赏花,春天也忍不住想买花,一边过敏一边买的那种。精心挑选后,把它留在屋里,把它带进房间,每天没事就对着它发呆、拍照、甚至傻乐……这是什么姐妹们,这不就是爱情吗?(不是

这些都是家里的心肝宝贝呀!

春天,当然要游山玩水!

爬山这种体力消耗巨大的活动,对于我们这些手无缚鸡之力的媒体从业者(不是)来说,也就只能试探一下米堆山这种“小土堆”中的“小土堆”。

其实吧,爬山无论高低,到顶了总是会有成就感的。沿着青草纵横的小径,弯弯曲曲向上,随手扶一把身旁的树枝,或者挑个石头、草垛歇歇脚,鼻尖环绕的植物气息无时无刻不在提醒你,大自然的魔法正在以180迈的速度净化你的身体,这不比腰椎扭曲地坐在电脑前码字儿好多了?(谢谢,有被自己冒犯到)

春日最适合走湖。湖风温柔湿润,混杂着阳光的温暖,轻轻地拂面,顿时就困了。

不用挑,哪儿方便就去哪儿走。离我们最近的是独墅湖,楼下就是全宇宙最孤独的一棵树。总是拖着疲惫的身躯来到湖边,试图回点儿血,然后就会看见全宇宙最快乐的公鸭嗓小盆友、学院风少女、日系新娘、奔跑修狗……然后就更疲惫了……