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生菜不要炒了，这样做更营养好吃，保护眼睛还减肥！
大家好，我是大厨，很高兴又和大家见面了。蔬菜是我们人类不能舍弃的一种食物，蔬菜里面有很多种维生素，经常吃能够给我们的身体补充很多不同的营养物质，给我们的身体提供必需的条件。蔬菜的种类非常多，像大厨就比较偏好口感脆爽的生菜，生菜里面含有很多对身体有用的元素，多吃还能够让皮肤更加水灵，不过，很多人都只知道炒生菜，却不知道生菜还有一种最好吃的做法，接下来就让我们一起来看看吧！
生菜鸡蛋卷
做法：
1、首先我们准备好生菜，清洗干净之后晾干水分。
2、准好一个小碗，打两颗鸡蛋进去，搅拌均匀之后加入适量的红薯淀粉搅拌成糊状。
3、加入适量的食盐、鸡精、黑胡椒粉搅拌均匀。
4、平底锅里面加入一点食用油，把鸡蛋糊放进去煎至两面金黄。
5、把鸡蛋饼煎好之后，切一个火腿煎至金黄色，用鸡蛋裹上火腿和生菜，这个鸡蛋生菜卷就完成了。
怎么样？你有没有试过这样的做法呢？其实生菜的味道非常好，我们不需要经过太多的加工就能够直接食用。像在外面，就有很多人用生菜包烤肉来缓解油腻，一片生菜就能够让整个口感都清爽很多。而且，这样的做法能够完美的保持生菜生面的营养物质和清脆的口感，能够保护眼睛，还能够减肥哦！大家也赶紧来试试吧！
